영월군농업기술센터에서는 우리 쌀 소비촉진을 위해 '다양한 우리 쌀 활용교육'을 실시한다.
교육은 우리 쌀을 이용한 요리에 관심이 있는 영월군민 35명을 대상으로 13일부터 30일까지 기간 중 3회로 진행하며, 우리 쌀을 이용한 요리로 쌀떡냉파스타, 쌀떡샌드위치 등 6종의 요리 실습교육으로 이루어진다.
김성제 기술지원과장은 "이번 우리 쌀을 이용한 요리교육은 우리 쌀에 대한 올바른 이해와 쌀의 다각적인 활용방법 확산으로 우리 쌀 소비 촉진 계기를 마련하기 위해 추진하게 되었다.“라고 말했다.
자세한 교육 관련사항은 농업기술센터 농업자원팀(☎ 033)370-2548)로 문의하면 된다.
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